めんつゆで作る簡単ひじき
海藻系は手間がかかりそうなイメージがありますが、作ってみるととっても簡単なんです。朝・昼・晩、いつでも食卓にあると嬉しい一品なので、ぜひたくさん作ってご家族で楽しんで食べてください。余ったひじきは炊き込みご飯やつくねに混ぜても美味しいです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 乾燥ひじき 10g
- 水 1000ml
- にんじん 50g
- 油揚げ 1枚
- ごま油 少々
- めんつゆ 大さじ3
- 水 50ml
- 白ごま 少々
海藻系は手間がかかりそうなイメージがありますが、作ってみるととっても簡単なんです。朝・昼・晩、いつでも食卓にあると嬉しい一品なので、ぜひたくさん作ってご家族で楽しんで食べてください。余ったひじきは炊き込みご飯やつくねに混ぜても美味しいです。
出典: kurashiru.com