かつおのユッケ丼（鰹）

材料

• かつお（刺身用） 100g
• ■調味料 null
• しょうゆ 大さじ1.5
• ごま油 小さじ1
• おろしにんにく 小さじ1/4
• 卵黄 2個
• 炒りごま 少々
• ベビーリーフ 小1袋
• 長ねぎ（白い部分） 10㎝位
• 韓国粗挽き唐辛子か糸唐辛子 少々