Filopakker med agurkesalat

Filopakker med agurkesalat

Disse sprøde filopakker med hakket oksekød, spinat, karry og sødmefulde rosiner er et skønt og anderledes bud på en let ret med masser af smag og tekstur. Kombinationen af det krydrede fyld og den sprøde filodej gør dem perfekte som både hverdagsmiddag, til tapasbordet eller som en lun forret. Pakkerne bages gyldne i ovnen og serveres med en frisk og cremet agurkesalat med yoghurt og mynte, der tilfører et lækkert modspil. En nem opskrift, der imponerer uden at kræve mange ingredienser – og som nemt kan laves klar i god tid.

Kilde: danishcrown.com

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • Økologisk Hakket oksekød 8-12% 400 g
  • plade filodej
  • fed hvidløg
  • løg
  • spsk. karry
  • spsk. pinjekerner
  • baby spinat
  • rosiner
  • Salt og peber
  • smeltet smør
  • Sesamfrø
  • agurk
  • græsk yoghurt
  • håndfuld friske mynteblade

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter