Fondue de queijo
Descubra a receita de Fondue de queijo para fazer em 35 minutos. Rale os queijos no ralador ou processador. Dissolva o amido de milho no vinho branco e misture com o conhaque. Adicione a noz-moscada a este líquido. Passe o alho nos lados e fundo da panela. Coloque os queijos e o líquido que você preparou na panela e vá misturando, sempre em fogo ba
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de queijo gruyère
- de queijo estepe ou emmental
- dente de alho
- pitada de noz-moscada
- colher de sopa de amido de milho
- cálice de conhaque
- de um copo de vinho branco seco