Pasta kantarelleilla
&format=jpg)
Vastustamaton pasta kantarelleilla on kermaisen lohturuoan ylistys. Syksyiset kantarellit hautuvat maukkaassa kastikkeessa, jossa on hienovaraista chiliä, valkosipulia ja loraus valkoviiniä. Kun ne sekoitetaan pastan, parmesaanin ja persiljan kanssa, yksinkertaisista aineksista syntyy täydellinen lohturuoka. Valmis omaksumaan kauden maut? On aika ryhtyä kokkaamaan!
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- salottisipuli
- valkosipulinkynttä
- tuoretta punaista chiliä
- tuoreita kantarelleja
- pastaa
- Arla® Meijerivoita
- dl kuivaa valkoviiniä
- dl Arla® Kuohukerma 35% laktoositon
- sieniliemikuutio
- hienoa suolaa
- mustapippurit
- tuoretta persiljaa hienonnettuna
- dl tuoretta parmesaani raastettuna