Biscoitos Macios de Limão
Biscoitos amanteigados e macios com infusão de limão fresco, cobertos com açúcar de confeiteiro que criam rachaduras bonitas durante o cozimento, ideais para quem adora sabores cítricos.
- Tempo: 35 min
- Porções: 24
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- ⁄2 xícaras de farinha de trigo, medida com cuidado
- ⁄4 colher de chá de fermento químico
- ⁄4 colher de chá de sal
- ⁄8 colher de chá de bicarbonato de sódio
- xícara de açúcar refinado
- ⁄4 xícara de açúcar em pó para cobertura
- ⁄2 xícara de manteiga, amolecida à temperatura ambiente
- ovo grande
- colher de chá de essência de baunilha pura
- colher de chá de essência de limão
- limão fresco, raspas e sumo
- Corante alimentar amarelo, algumas gotas para obter a cor desejada