Recette facile de carrot cake moelleux et gourmand

Sur les étals des pâtisseries comme dans les cuisines familiales, le carrot cake s'est taillé une place de choix parmi les desserts réconfortants. Ce gâteau moelleux venu tout droit des traditions anglo-saxonnes séduit par son mariage subtil entre la douceur de la carotte et le croquant des épices. Aujourd'hui, direction les fourneaux pour une version simplifiée mais tout aussi gourmande, accessible même aux cuisiniers du dimanche.

• Portions: 4

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