ポークソテーとサラダ野菜のやみつき万能リンゴにんにくソース
ジューシーに、カリッと焼いたポークソテーに、やみつき万能リンゴにんにくソースをかけていただきます。この万能ソースはサラダやステーキ、チキンソテーにも最高!万能に使えてかなりおすすめです♪
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚肩ロースブロック肉 600g
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- リンゴ 1/3個・正味80g
- 玉ねぎ 1/4個・正味50g
- にんにく 2かけ
- 醬油 大さじ3
- 酢・オリーブオイル 大さじ2
- 砂糖 小さじ4
- オリーブオイル 適量
- クレソンやベビーリーフなどの葉野菜 お好みで
- オニオンスライスやプチトマトなど お好みで