Ragout de boulettes de bœuf aux épices
Le ragout de boulettes de bœuf aux épices est un plat réconfortant qui évoque les longues soirées d'hiver au Québec. Imprégné de saveurs chaleureuses, ce mets traditionnel est souvent partagé en famille autour d'une table, où chaque bouchée raconte l'histoire des ingrédients locaux et des épices soigneusement sélectionnées. Préparez-vous à savourer un mélange irrésistible de tendreté et de goût qui vous transportera au cœur de nos belles provinces canadiennes.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de viande de bœuf hachée
- oignon moyen, haché
- gousses d'ail, émincées
- œuf
- de chapelure
- c. à soupe de paprika
- c. à café de cumin
- c. à café de thym
- de bouillon de bœuf
- c. à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Persil frais, pour la garniture