Hamburguesas caseras de lentejas y arroz con crujiente de kale y pecorino y salsa de yogur a la menta
Escoge esta receta y aprende a preparar estas sensacionales hamburguesas vegetarianas de lentejas y arroz, que acompañamos con un kale horneado que queda crujiente, al que le añadimos queso pecorino para potenciar el sabor. Acabamos esta receta acompañando con una salsa de yogur y menta, fresca e ideal para combinar con las hamburguesas.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Arroz basmati
- gramo Lentejas
- unidad Kale
- unidad Perejil
- unidad Yogur griego
- gramo Panko
- unidad Menta
- gramo Pecorino italiano
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- mililitro Agua