きゅうりとトマトのイタリアン冷奴

きゅうりとトマトのイタリアン冷奴

いつもの冷奴を、ちょっと気分を変えてジェノベーゼソースを使ったドレッシングで和えた具材を乗せてイタリアン風に仕上げました。お好みで生のバジルの葉を乗せてもとてもオシャレに仕上がりますね。とても美味しいのでお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 絹ごし豆腐 150g
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 4個
  • ブラックオリーブ 4個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ジェノベーゼソース 大さじ1
  • 塩 少々

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