Gnocchi con crema al pistacchio e burrata con mortadella croccante
- Taglia la mortadella a dadini e falla rosolare a fuoco dolce in padella senza aggiungere altri grassi. Quando sarà bella dorata trasferiscila su carta as...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Gnocchi di patate
- Mortadella
- Pesto di pistacchi
- Stracciatella di burrata
- Acqua di cottura
- Granella di pistacchi