Süßkartoffelauflauf
Unser Rezept für Süßkartoffel-Auflauf mit Zucchini und Feta überrascht mit orientalischen Aromen und lässt sich super einfach zubereiten. Für alle Auflauffans und Freund:innen exotischer Gewürze ein absoluter Tipp!
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Süßkartoffeln
- Zucchini
- EL Olivenöl
- TL Salz
- EL Harissa, Würzpaste
- EL Ahornsirup
- Knoblauchzehen
- Feta
- EL Dukkah
- Zweige Thymian
- Chilischoten, mittelgroß, getrocknet
- EL Koriandersamen
- TL Kreuzkümmelsamen
- TL Salz, grob
- EL Tomatenmark
- Olivenöl
- Haselnusskerne
- TL Sesam, schwarz
- TL Pfefferkörner, schwarz