Tagliatelle carbonara ’al salsiccia
Pasta carbonara är en italiensk klassiker som är lätt att laga. Byt spagetti mot tagliatelle, bacon mot färsk salsiccia och tillsätt körsbärstomater för en lyxig vardagsrätt – eller snabblagad helgmiddag. Välj en vällagrad ost, det förhöjer smaken.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- tagliatelle
- färsk salsiccia
- msk olivolja
- msk hackad rosmarin
- halverade körsbärstomater
- salt
- peppar
- äggulor
- dl finriven parmesan