Tagliolini al salmone

Tagliolini al salmone

I tagliolini al salmone sono un primo piatto a base di pesce dal sapore raffinato ed elaborato, un classico della nostra cucina, che trova posto sulle tavole dei momenti speciali. I tagliolini al salmone sono ottimi preparati con tagliolini fatti in casa, ma se non si ha tempo scegliere un tagliolino di qualità, con sfoglia piuttosto ruvida.

Fonte: Lo spicchio d

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Ingredienti

  • di salmone affumicato
  • di Brodo vegetale
  • scalogno
  • cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • Pepe nero macinato al momento
  • Prezzemolo
  • di tagliolini all'uovo
  • Sale
  • cucchiai di panna

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