Feijão Tropeiro Mineiro Simples
Aprenda a fazer Feijão Tropeiro Mineiro Simples. Receita prática e saborosa com ingredientes fáceis de encontrar.
- Tempo: 30 min
- Porções: 7
Fonte: Receita de Vovó
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- xícaras de feijão cozido e escorrido
- de bacon em cubos
- linguiças defumadas cortadas em rodelas
- cebola média picada
- dentes de alho amassados
- ovos
- xícara de farinha de mandioca
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo ou banha para refogar
- Substituições de ingredientes
- Bacon pode ser substituído por carne de sol ou charque desfiada
- Farinha de mandioca pode ser trocada por farinha de milho ou de rosca
- Para uma versão vegetariana, omita as carnes e adicione tofu defumado ou cogumel