Marinade à l’abricot
Une marinade aigre-douce s’harmonise bien avec de la viande d’agneau, de bœuf, de porc, de volaille ou avec du tofu.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl de jus d’orange
- c.s. de vinaigre de xérès ou à la framboise
- c.s. huile
- c.c. de gingembre , fraîchement râpé
- c.c. de petites feuilles de thym ou de thym citron
- c.s. de confiture d’abricots