Brotkranz mit Ei und Thon
Quarkvariation mit Schnittlauch, Curry und Senf und die andere mit Gurke, Petersilie und Schalotte um die Brote zu befüllen
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 5
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Silserkranz , aufgeschnitten
- Krustenkranz , aufgeschnitten
- Butter , weich
- Rahmquark
- EL Schnittlauch , fein geschnitten
- TL milder Curry
- TL milder Senf
- TL Salz
- hart gekochte Eier , grob gehackt
- Schalotte , fein gehackt
- Essiggurke , fein gehackt
- EL Petersilie , fein geschnitten
- TL Edelsüss-Paprika
- Dose Thon im Salzwasser , abgetropft, zerzupft