Pouding chômeur au sirop d'érable
Le pouding chômeur, un dessert emblématique du Québec, est bien plus qu'un simple gâteau. Originaire des années de crise économique, ce plat réconfortant a été créé pour nourrir les familles avec peu de ressources. Sa douceur, rehaussée par le sirop d'érable, évoque les vastes forêts canadiennes et les saveurs authentiques de notre terroir. En plongeant votre cuillère dans ce délice, vous découvrirez une texture moelleuse et un goût sucré irrésistible qui vous rappellera les dimanches en famille.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de sirop d'érable
- de farine
- oeufs
- de beurre fondu
- de lait
- de sucre
- sachet de levure chimique
- pincée de sel
- cuil. à café d'extrait de vanille