Špecle s klobáskou
1. Mouku s vejci a špetkou soli důkladně promíchejte. Vlijte mléko a vypracujte hladké těsto. Dejte stranou. 2. V pánvi na 5 g sádla zpěňte najemno…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mouka hrubá 500 g
- Vejce 4 ks
- Sůl
- Mléko 150 ml
- Sádlo 10 g
- Zelí kysané 250 g
- Cukr krupicový 2 plž
- Cibule 1/2 ks
- Kapusta růžičková 200 g
- Jogurt kozí 2 ks
- Petržel hladkolistá 1 hrs
- Pepř
- Klobása s hovězím a vepřovým masem 270 g