Hummus z avokáda s kořením Dukkah
1. Předehřejte troubu na 180 °C. Oříšky rozložte na plech vyložený pečicím papírem a opékejte je ve vyhřáté troubě 3–4 minuty. Pak je přesypte do utěrky a…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Koriandrová semínka 2 plž
- Sezam 80 g
- Ořechy lískové 110 g
- Kmín celý 2 plž
- Pepř 2 člž
- Sůl 1 člž
- Avokádo 2 ks
- Olej olivový
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Citron
- Citronová šťáva 2 plž
- Tahini 1 plž
- Česnek 2 strouž
- Chléb libanonský 4 ks