Herzhaft gefüllte Amselfelder Pfannkuchen
Zutaten Herzhaft gefüllte Amselfelder Pfannkuchen 250 g Pilze, z.B. Champignons, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge ¼ Knollensellerie 1 Bund
- Zeit: 5 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Pilze
- Knollensellerie
- Bund Frühlingszwiebel
- kleine Zucchini
- Hackfleisch
- Zwiebel
- EL Tomatenmark
- Dose Kidneybohnen
- kleine Karotte
- EL Olivenöl
- Lorbeerblatt
- Liter Rotwein
- Salz und Pfeffer
- Für den Teig
- Ei
- Mehl
- Prise
- Liter Milch
- Butter