Kanelbullar
Nu när hösten officiellt är här, ruskiga regndagarna kommer tätare och löven börjat gulna. Då kommer ett naturligt sug efter kanelbullar. De passar både till eftermiddagsfika och till picknickkorgen. De här kanelbullarna är dock inte som precis vilka andra som helst, de är glutenfria kanelbullar utan jäst och sötad med björksocker istället för raffinerat vitt socker. Enkla att göra och behöver inte vänta på någon jästid.
- Portioner: 4
Källa: Må Bra Naturligt
Ingredienser
- st ,äggvitor
- dl ,mandelmjöl
- dl ,durramjöl
- dl ,tapioca
- dl ,havremjöl
- msk ,psylliumfröskal
- tsk ,bakpulver
- tsk ,xhantamgummi
- tsk ,malen kardemumma
- kokosmjölk
- dl ,ghee
- msk ,kanelpulver
- msk ,björksocker
- st ,äggulor
- mandelflarn/riven kokos