チゲ鍋風ピリ辛力うどん

チゲ鍋風ピリ辛力うどん

チゲ鍋風のピリ辛力うどんはいかがですか。豚肉とキムチの旨味に、一味唐辛子が効いたピリ辛のつゆがよく合い、おいしい力うどんですよ。食べ応えも十分な一品なので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん 1玉
  • 切り餅 1個
  • 豚こま切れ肉 100g
  • キムチ 30g
  • 一味唐辛子 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • お湯 300ml
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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