Conchiglioni ripieni di carne prosciutto e mozzarella
Oggi vi presentiamo la ricetta dei conchiglioni ripieni di carne prosciutto e mozzarella, un ottimo primo piatto di pasta al forno. Se avete degli ospiti a pranzo e volete preparare un primo piatto che si differenzi dalla solita (anche se squisita) lasagna, provate questa invitante ricetta. Tutti i commensali si leccheranno i baffi, vi chiederanno il bis e le vostre amiche vorranno conoscere il segreto di questa preparazione così gustosa.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di conchiglioni
- litro di salsa
- olio q.b
- sale q.b
- carota
- cipolla
- gr di mozzarella
- vino bianco q.b
- gr di prosciutto cotto
- gr di carne macinata
- parmigiano grattugiato q.b