Idas blomkålspizza
Kan man göra en nyttig pizza som fortfarande är lika god som en köpt? Efter att för första gången få testat denna så svarar jag: JA DET KAN MAN! Denna pizzan var extremt god och man kände att den inte var så "tung" samtidigt som den fortfarande var god. Trixet med att göra egen pizza som smakar som en pizza från en pizzeria är tomatsåsen. Den ska ha stark smak av tomat, vilket i detta recept utgörs av mycket tomatpuré. Hoppas att ni får en likadan smakupplevelse som jag fick första gången.
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- Pizzadeg
- blomkålshuvud
- mozzarella
- äggvitor
- msk linfrö
- tsk salt
- Tomatsås
- dl tomatpuré
- dl tacosås
- msk pizzakrydda
- Topping
- champinjoner
- körsbärstomater i skivor
- hackade skivor skinka
- hackad gul lök
- 1 dl riven ost
- Pizzakrydda