たまごとろーり！アボカドまぐろ丼
ごま油の香りは食欲をそそりますね！きざみのりをトッピングではなく、あえてマグロとアボカドと混ぜることで風味豊かな丼ぶりに！マグロとアボカドのベストマッチな組み合わせをどんぶりで楽しんでみてはいかがでしょうか？
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- マグロ 100g
- アボカド 1/2個
- きざみのり 適量
- ごはん 1膳
- 大葉 2枚
- 卵 1個
- 水 適量
- 酢 大さじ1
- ごま油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- みそ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 白ごま 適量
- レモン汁 大さじ1