Escondidinho de bacalhau à minha moda
Descubra a receita d'Escondidinho de bacalhau à minha moda para fazer em 45 minutos. Cozinhe o aipim em uma panela de pressão até que fique macio. Pesse o aipim por um espremedor de batatas. Acrescente o ovo, a manteiga, o creme de leite, o queijo processado e o queijo parmesão ralado. Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta a gosto. Em
- Tempo: 45 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de aipim cozido e espremido
- ovo
- colher de manteiga
- colheres de queijo processado
- de creme de leite
- colheres de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta a gosto
- cebolas médias picadas
- pimentão vermelho sem pele picado
- dentes de alho picados
- colheres de azeite
- pote de cream-cheese ou queijo processado
- tomates médios sem pele e sem semente picados
- xícara de cebolinha picada
- xícara de azeitonas verdes picadas
- colher de molho de gergelim
- colher de molho inglês
- colher de coentro desidratado
- colher de ervas-finas desidratada