Schiacciata di pasta matta con ciccioli
Un classico toscano rivisitato, morbida e gustosa, perfetta per un aperitivo o come accompagnamento ai salumi, senza lievitazione, pronta in pochi minuti! Ideale per un pranzo al volo o una merenda sfiziosa. Un' esplosione di sapori toscani in ogni morso! Croccante fuori e morbida dentro.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina 0
- Semola di grano duro
- Acqua tiepida
- Olio extra vergine
- Sale
- Ciccioli
- Sale grosso