Schiacciata di pasta matta con ciccioli

Schiacciata di pasta matta con ciccioli

Un classico toscano rivisitato, morbida e gustosa, perfetta per un aperitivo o come accompagnamento ai salumi, senza lievitazione, pronta in pochi minuti! Ideale per un pranzo al volo o una merenda sfiziosa. Un' esplosione di sapori toscani in ogni morso! Croccante fuori e morbida dentro.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 0
  • Semola di grano duro
  • Acqua tiepida
  • Olio extra vergine
  • Sale
  • Ciccioli
  • Sale grosso

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