Uunissa paahdettu valkoinen parsa parmesaanilla

Jos kaipaat jotain todella ylellistä mutta helposti valmistuvaa, tämä uunissa paahdettu valkoinen parsa on täydellinen valinta. Parsat esikeitetään nopeasti, jotta ne pysyvät napakan mureina, ja sen jälkeen ne paahdetaan voin sekä reilun parmesaanikerroksen kanssa, kunnes pinta muuttuu kauniin kullanruskeaksi. Lopuksi päälle lisätään sitruunan raikasta aromia, tuoretta persiljaa ja paahdettuja manteleita – kokonaisuus on kevyt, elegantti ja yhtä aikaa uskomattoman maukas.

• Aika: 45 min
• Annokset: 4

Lähde: arla.fi

Tuo keittokirjaani