マッシュルーム★アンチョビガーリック
肉厚でジューシーなマッシュルームのソテー。オイルのソースもパンに吸わせて食べちゃって下さい♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- マッシュルーム 中10～12個
- アンチョビ フィレ2切れ
- にんにく（みじん） 1かけ
- オリーブオイル 大3（たっぷり）
- 白ワイン 大3
- ブラックペッパー（粗引きがオススメ） 少々
- 刻みパセリ 少々
肉厚でジューシーなマッシュルームのソテー。オイルのソースもパンに吸わせて食べちゃって下さい♪
出典: kurashiru.com