カリフラワーの浅漬け
生のカリフラワーをさっぱり食べられる浅漬けではいかがでしょうか。火を通したカリフラワーとはまた違う、シャキシャキとした瑞々しい触感です。塩昆布で味付けするので簡単に作れます。是非一度作ってみてください。
- 時間: 70 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カリフラワー 100g
- 塩昆布 10g
- 砂糖 小さじ2
- 酢 小さじ2
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- 白いりごま 適量
生のカリフラワーをさっぱり食べられる浅漬けではいかがでしょうか。火を通したカリフラワーとはまた違う、シャキシャキとした瑞々しい触感です。塩昆布で味付けするので簡単に作れます。是非一度作ってみてください。
出典: kurashiru.com