Batata Assada: Segredo Dourado do Forno Perfeito
Descubra o truque infalível para batatas assadas crocantes por fora e cremosas por dentro. Surpreenda sua família hoje mesmo com esta receita irresistível!
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: sabornamesa.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Para as Batatas Perfeitas
- de batatas
- de xícara de sal grosso. Parece exagero, mas não fica salgado, é o segredo da ca
- colher bem cheia de orégano seco
- cabeça inteira de alho. Separe os dentes, mas não precisa descascar, só amassar
- ramos de salsinha fresca, com os talos mesmo
- colher de pimenta calabresa em flocos. Se não tiver, páprica defumada funciona b
- Azeite extra virgem, pra regar. Vai umas 3 ou 4 colheres de sopa, mas não precis
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto, pra finalizar