Hel kylling med urter
Når du legger urter inn under skinnet på kyllingen, i stedet for å stuffe den på vanlig måte, altså i magen, blir den ekstremt mye saftigere og mer smaksrik
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk kylling, hel
- ss smør
- stk bladpersille, kvaster
- stk hvitløksfedd
- stk gressløk
- stk salvie, blader
- stk dråper tabasco
- ts salt
- ts pepper
- stk rattepoteter
- stk tomater, soltørkede
- erter, grønne
- dl kyllingkraft
- stk hvitløk