Clafoutis de mangue à l'orange : recette facile et savoureuse
Le clafoutis, ce grand classique de la pâtisserie française, s'offre ici une escapade tropicale. La mangue et l'orange s'associent pour donner naissance à un dessert généreux, parfumé et étonnamment simple à réaliser. À mi-chemin entre le flan et le gâteau, le clafoutis séduit par sa texture moelleuse et fondante. Cette version exotique mérite une place de choix dans votre répertoire sucré, que vous soyez cuisinier du dimanche ou amateur éclairé. Suivez le guide, pas à pas, et laissez-vous porter par les arômes ensoleillés de ce dessert qui fait voyager sans quitter sa cuisine.
- Portions: 4
Source: Ma robe de mariage
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Ingrédients
- grammes farine de blé T55
- grammes sucre en poudre
- sachet sucre vanillé
- pincée sel fin
- cuillère à café extrait de vanille liquide
- millilitres lait de coco en conserve
- cuillère à soupe zeste d'orange confite en pot
- cuillères à soupe jus d'orange concentré surgelé
- grammes beurre clarifié en pot