【豚肉りんご巻きバター醤油ソテー】ご飯が進む味!お弁当にも!
りんごの美味しい季節。余って少し萎びてきたりんごがあったので、豚肉で巻いてソテーにしました。バター醤油の味がりんごの甘さとマッチして、ご飯が進む味になりますよ!
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚肉薄切り 250g
- りんご 1個
- 塩、こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- バター 10g
- 赤ワイン 50ml
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 炒りごま 適宜
- あさつき、ブロッコリースプラウトなど 適宜