Polévka z uzeného masa, mléka a vajec
Vaříme-li uzené maso, první vývar po vzkypění slijeme, přidáme znovu vroucí vodu a teprve tento vývar použijeme. Vývar procedíme, přidáme očištěnou, na nudličky nakrájenou zeleninu osmaženou na másle....
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- vývaru z uzeného masa
- dkg másla
- dkg kořenové zeleniny
- brambory
- mléka nebo sladké smetany
- žloutek
- zelená petrželka
- dkg uzeného masa
- vejce vařená natvrdo