Steinbit med couscoussalat
Stekt steinbitfilet med couscoussalat er en sunn og god middagsrett for hele familien. Den smaker ekstra godt med litt frisk koriander drysset på toppen.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- steinbitfilet, uten skinn og bein
- ss olivenolje
- ss hvetemel
- ts salt
- ts pepper
- stk tomat
- stk paprika, gul
- stk sjalottløk
- dl koriander, frisk
- stk sitron
- fedd hvitløk
- dl olivenolje
- ts eplecidereddik
- ts paprikapulver
- ts spisskummen, malt
- ts kajennepepper
- salt