Sopa de mariscos
La sopa de mariscos es una deliciosa fusión de sabores marinos que deleitan el paladar. Ingredientes frescos como mejillones, berberechos, calamares y camarones se unen en armonía con vegetales salteados y un toque de vino blanco, creando una exquisita combinación llena de aromas y texturas. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Una verdadera delicia para los amantes del mar.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-haitianas.com
Ingredientes
- Unidad Chalota
- Unidad Zanahoria
- Unidad Ramas de célery
- Unidad Ajo porro
- Cuchara Aceite de Oliva
- Mililitro Vino blanco
- Litro Caldo de pescado
- Gramo Mejillones
- Gramo Berberechos
- Gramo Calamares
- Gramo Camarones
- Cuchara Perejil picado
- Cucharilla Ralladura de limón
- Cuchara Sal
- Cucharilla Pimienta