Pan tostado con espinacas y huevo de Corral frito

Pan tostado con espinacas y huevo de Corral frito

Una receta deliciosa y sencilla para degustar como aperitivo o primer plato.

Fuente: Coren. Alimentos y carnes de Galicia

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Ingredientes

  • gr de espinacas
  • rebanadas de pan
  • dientes de ajo
  • cucharada sopera de vinagre
  • huevos de Corral
  • Aceite de oliva
  • Sal

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