Ricetta pizza bonci lievitazione 8 ore
Per realizzare 2 teglie da 40x30 peso panetto 660
- Tempo: 138 min
- Porzioni: 6
Fonte: PizzaeFocaccia.it
Ingredienti
- Farina 0 o 00 con W200
- Acqua
- Lievito secco oppure 4,5 lievito fresco
- Sale
- Olio
Per realizzare 2 teglie da 40x30 peso panetto 660
Fonte: PizzaeFocaccia.it