Pollo al curry con leche de coco
Cómo preparar Pollo al curry con leche de coco, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. Una receta de Colombia.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Bolivia.com
Ingredientes
- unidad de cebolla blanca mediana
- dientes de ajo
- cucharadita de sal
- al gusto de pimienta
- taza de cilantro
- cucharadita de comino
- lata de leche de coco
- cucharadita de curry
- cucharadita de paprika
- unidades de chiles dulces de diferentes colores
- cucharadas de aceite vegetal
- libras de muslo de pollo en filetes
- cucharadas de pasta de tomate
- unidad de jalapeño