Polenta con ragù
Per prima cosa mettiamo a bollire l'acqua in una pentola d'acciaio dal fondo spesso, aggiungiamo il sale appena l'acqua raggiunge l'ebollizione. A questo p...
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Macinato di bovino
- Carote
- Sedano
- Cipolla dorata
- Pomodori passata
- Sale
- Pepe
- bicchiere Vino rosso (13
- Olio evo
- Farina di mais
- lt Acqua