キッシュ風ラタトィユオムレツ
たくさん作ったラタトィユをアレンジ！キッシュみたいにスキレットで焼いてそのまま食卓へ。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ラタトィユ 2カップ分
- A 卵 2個
- A 生クリーム 100cc
- A 牛乳 30cc
- Aナツメグ 小さじ1/2
- A 塩 小さじ1/2
- A こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- チーズ 60g
- イタリアンパセリ 適宜
たくさん作ったラタトィユをアレンジ！キッシュみたいにスキレットで焼いてそのまま食卓へ。
出典: kurashiru.com