Pancarlı Krep Tarifi
Pancarlı Krep, pancarın doğal rengi ve etli dolgusuyla öne çıkan bir lezzet. Haşlanıp püre haline getirilen pancar, krebin dokusunu ve tadını zenginleştirir. Et, mantar ve sebzelerle hazırlanan iç harç, krebin içine doldurulup peynirle fırınlanır. Avokado püresi ve süzme yoğurt eşliğinde sunulan bu tarif, kahvaltıdan özel davetlere kadar her sofraya uyum sağlar.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet yumurta
- gram un
- mililitre süt
- adet pancar
- gram strogonofluk et
- gram kültür mantarı
- adet misket limonu
- adet avokado
- gram kişniş
- gram arpacık soğan
- diş sarımsak
- su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- yemek kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı süzme yoğurt
- paket meksika fasulyesi
- adet cherry domates
- yemek kaşığı jalapeno biber turşusu
- yemek kaşığı taco sosu
- adet kapya biber
- yemek kaşığı konserve mısır
- çay bardağı baldo pirinç