Ratatouille
Lekker veel groenten, makkelijk te maken en boordevol smaak: deze ratatouille wil je vaker op tafel zetten.
- Tijd: 30 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- eetlepels olijfolie
- uien
- tenen knoflook
- courgette
- aubergine
- winterwortel
- rode paprika
- klein blikje tomatenpuree
- gram verse tomaten
- een takje verse oregano of een theelepel gedroogde
- zout en peper