Minestra asciutta con pasta al pesto
Ecco un piatto molto saporito e appetitoso: la Minestra asciutta con Pasta al Pesto. Questa ricetta è preparata con patate e zucchine fatte
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Zucchine medie
- Patate medie
- Scalogno
- gr. di Anelloni
- cucchiaio e mezzo di Pesto genovese
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Sale viola q.b
- Brodo vegetale q.b