Seiche à la plancha, persillade
Réussir la seiche à la plancha : blancs de seiche frais de la criée du Croisic, cuisson éclair 2 minutes, persillade à l'ail. La recette du poissonnier en 20 minutes.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Vent du Large
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Ingrédients
- Blancs de seiche nettoyés
- gousses Ail
- botte Persil plat frais
- c. à soupe Huile d'olive
- Citron jaune
- Fleur de sel de Guérande, poivre du moulin