あわび茸のバター炒め

あわび茸のバター炒め

あわび茸のバター炒めのご紹介です。こりこりとした食感がおいしいあわび茸を、たっぷりのバターで炒め、しょうゆ風味に仕上げました。ニンニクの香りも効いていてとてもおいしいです。お酒のおつまみなどにもピッタリですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • あわび茸 100g
  • ニンニク 1片
  • パセリ 1g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 有塩バター 20g

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