Posta Barrosã com Milho Assado e Espargos
Posta Barrosã com Milho Assado e Espargos
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- bifes do lombo de carne barrosã
- dentes de alho
- colheres de sopa de manteiga
- de água
- folha de louro
- de vinho branco
- colheres de sopa de mostarda
- maçarocas de milho, cortadas ao meio
- Fio de azeite
- de espargos verdes sem a parte rija do talo
- Flor de sal
- Pimenta